Extrait de racine de yacon
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Lieu d'origine Chine
MOQ 1 kg
Forfait 1 kg/sac en aluminium, 25 kg/fût (deux sacs en plastique à l'intérieur des fûts en papier), ou selon les exigences du client.
Durée de conservation: 2 ans en situation de stockage de puits
Stockage Conservez dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur
Terme De Paiement T / T 100% payé à l'avance
REMARQUE
Toutes les photos et informations sont à titre de référence uniquement. Les biens réels en nature prévalent.
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Autre nom : Extrait de Yacon ; Extrait de fruit de Smallanthus Sonchifolius ; Extrait de Smallanthus Sonchifolius ; Extrait de fruit de Yacon
Nom botanique : Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.
Partie utilisée : Rhizome
Apparence: poudre jaune clair
Spécification: 10: 1 20: 1
Méthode d'essai: TLC
Fonction
1. Effets prébiotiques :
Le FOS du yacon peut stimuler sélectivement la croissance de bactéries intestinales bénéfiques, agissant comme un prébiotique.
2. Régulation de la glycémie :
Certaines études suggèrent que le yacon peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline et à réguler la glycémie.
3. Gestion du poids :
La teneur en fibres et en calories du yacon peut aider à favoriser une sensation de satiété et à soutenir les efforts de perte de poids.
4. Santé digestive :
Les fibres contenues dans le yacon peuvent aider à soulager la constipation et à améliorer la santé intestinale globale.
5. Propriétés antioxydantes :
L'extrait de racine de yacon contient des composés phénoliques qui peuvent présenter une activité antioxydante. Cela pourrait potentiellement aider à protéger les cellules du stress oxydatif et à favoriser la santé globale.
Application
1. Compléments alimentaires :
Il est couramment vendu comme complément alimentaire, souvent pour ses prétendus bienfaits pour la santé.
2. Applications agroalimentaires :
Il peut être utilisé comme édulcorant naturel ou ingrédient prébiotique dans les aliments, les boissons et d’autres produits.
Description de l'extrait de racine de Yacon
L'extrait de racine de Yacon est dérivé des racines de la plante Yacon (Smallanthus sonchifolius).
L'extrait de racine de Yacon est riche en fructooligosaccharides (FOS), un type de fibre alimentaire soluble. Il contient également de petites quantités de vitamines et de minéraux comme la vitamine C, le potassium et le fer.
L'extrait est souvent utilisé comme édulcorant naturel et peut être utilisé comme substitut du sucre en raison de son faible indice glycémique. L'extrait de racine de yacon contient un type de glucides appelés fructooligosaccharides (FOS), qui sont considérés comme des fibres prébiotiques. Ces FOS ne sont pas entièrement digérés par l’organisme et traversent le système digestif intacts, apportant un minimum de calories et contribuant au goût sucré de l’extrait.
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