Pancréatine

Aspect : Poudre brun clair
Pureté: ≥95%

Fonction
1. Favorise la digestion et l'absorption des protéines, des graisses et des amidons présents dans les aliments ;
2. Soulage les symptômes d'indigestion, notamment les ballonnements, les douleurs abdominales et la diarrhée causés par des carences en enzymes digestives ;
3. Sert de traitement d'appoint pour l'insuffisance pancréatique, indiqué pour les patients en phase de convalescence d'une pancréatite aiguë, ceux atteints de tumeurs pancréatiques et d'affections similaires ;
4. Améliore l’absorption altérée des nutriments, réduit la stéatorrhée et aide les patients à maintenir leur poids corporel et leur état nutritionnel ;
5. Décompose les graisses en glycérol et en acides gras, soulageant ainsi la stéatorrhée et améliorant l'absorption des vitamines liposolubles ;

Application
1. Qualité pharmaceutique
Utilisé dans les médicaments facilitant la digestion et pour la thérapie de remplacement enzymatique en cas d'insuffisance exocrine ;
2. Qualité alimentaire
Utilisé comme auxiliaire enzymatique dans la fabrication des aliments, notamment en boulangerie et en brasserie ;
3. Qualité des aliments pour animaux
Utilisé pour améliorer la digestion et l'absorption des protéines et des graisses chez le bétail et la volaille ;

Description concernant la pancréatine
La pancréatine est un complexe enzymatique extrait du pancréas de mammifères tels que les porcs et les bovins. Composée principalement de trypsine, de lipase pancréatique et d'amylase pancréatique, elle possède l'activité biologique nécessaire pour décomposer les protéines, les lipides et l'amidon, et est largement utilisée dans des domaines comme l'industrie pharmaceutique et agroalimentaire.
La fonction principale de la pancréatine est d'aider l'organisme à augmenter son taux d'enzymes pancréatiques ; ceci stimule la motilité gastrique et favorise une digestion plus efficace. Après l'ingestion d'aliments riches en protéines et en lipides, la pancréatine intervient pour digérer ces substances, stimulant ainsi l'appétit.
La pancréatine facilite la digestion et l'absorption des protéines, des lipides et de l'amidon alimentaires, soulage les symptômes d'indigestion, contribue au traitement de l'insuffisance pancréatique, améliore les troubles liés à une malabsorption des nutriments et atténue les problèmes tels que les ballonnements et la diarrhée. Composée de diverses enzymes digestives, dont la trypsine, la lipase pancréatique et l'amylase pancréatique, elle décompose les nutriments macromoléculaires présents dans les aliments, les rendant ainsi plus facilement assimilables par l'intestin. Plus précisément, les protéines sont décomposées en acides aminés, les lipides en acides gras et en glycérol, et l'amidon en monosaccharides, optimisant ainsi l'utilisation des nutriments.
La pancréatine contribue à compenser une sécrétion enzymatique endogène insuffisante, réduisant ainsi les troubles digestifs tels que les ballonnements, les éructations et la perte d'appétit. Elle est particulièrement bénéfique pour soulager les indigestions survenant après la consommation d'aliments gras ou riches en protéines, favorisant ainsi le rétablissement d'une digestion normale.