Lécithine de jaune d'oeuf

Autre nom : phospholipides d’œufs
source : Jaune d'œuf ou poudre d'œuf
Aspect : Poudre blanc laiteux ou jaune clair ou solide cireux, avec une légère odeur particulière et une légère sensation grasse au toucher

Fonction
1. Réguler les lipides sanguins ;
2. Améliorer la mémoire ;
3. Améliorer les troubles du métabolisme des lipides hépatiques tels que l'hépatite et la stéatose hépatique ;
4. Une substance efficace pour améliorer la fonction pulmonaire et améliorer la résistance à l’hypoxie ;

Application
Utilisé dans les émulsifiants, les matériaux de membrane liposomale, les domaines alimentaires, etc.

Description de la lécithine de jaune d’œuf
La lécithine de jaune d'œuf est un élément essentiel pour la nutrition humaine et elle peut également jouer un rôle dans la régulation des lipides sériques, la santé du cœur et du cerveau, l'adoucissement de la peau, le retardement du vieillissement et l'ajustement de la psychologie.
La lécithine de jaune d’œuf présente de nombreux avantages pour le corps humain et constitue un nutriment pour les embryons d’animaux. Il a pour fonctions d’éliminer les toxines et de réguler l’immunité humaine.
La lécithine de jaune d'œuf est un mélange de phospholipides dont le composant principal est la phosphatidylcholine (PC), son rôle physiologique repose donc principalement sur la fonction du PC.
La lécithine de jaune d'œuf peut soulager la coagulation sanguine et clarifier les lipides sanguins, et peut remplacer les acides gras saturés des membranes cellulaires artérielles par des acides gras insaturés pour éviter le durcissement des membranes des vaisseaux sanguins artériels et réparer les membranes cellulaires endommagées. Prévenant ainsi l'artériosclérose, l'infarctus du myocarde et l'hémorragie cérébrale.
La lécithine de jaune d’œuf a de nombreuses fonctions. Il peut réduire la graisse et purifier le sang, prévenir et traiter les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Il a une bonne fonction protectrice pour le foie, peut favoriser la croissance des cellules hépatiques et prévenir les maladies du foie. La lécithine de jaune d'œuf peut réparer les membranes cellulaires endommagées, augmenter l'activité cellulaire et améliorer la régénération des cellules tissulaires. Par conséquent, il a un certain effet sur le retard du vieillissement et favorise la circulation sanguine, ce qui est bénéfique pour excréter les toxines, améliore la douceur et la couleur de la peau et a un effet cosmétique. La lécithine de jaune d'œuf a également un certain effet sur la diminution de la glycémie, le traitement et la régulation du diabète. Parce qu’il peut nourrir les organes pancréatiques, augmenter la sécrétion des îlots, réduire la résistance à l’insuline, traiter et réguler le diabète. Pour certains amis qui souffrent souvent d'insomnie, la lécithine de jaune d'œuf est un bon régulateur psychologique, permettant de se calmer et de mieux s'endormir. Il peut également nourrir les cellules nerveuses du cerveau, améliorer la vitalité du corps, améliorer le métabolisme, maintenir la récupération rénale et améliorer la capacité sexuelle.