Cyanocobalamine
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Lieu d'origine Chine
MOQ 1 kg
Forfait 1 kg/sac en aluminium, 25 kg/fût (deux sacs en plastique à l'intérieur des fûts en papier), ou selon les exigences du client.
Durée de conservation: 2 ans en situation de stockage de puits
Stockage Conservez dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur
Terme De Paiement T / T 100% payé à l'avance
REMARQUE
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No CAS: 68-19-9
Formule moléculaire : C63H88CoN14O14P
Poids moléculaire: 1355.388
Aspect : Poudre rouge
fuction
1. Prévient l'anémie mégaloblastique, qui résulte d'une carence en vitamine B12 ;
2. Soutient les fonctions neurologiques et la santé cognitive ;
3. Important pour la synthèse de l'ADN et la production de globules rouges ;
4. En tant que coenzyme de la méthionine synthase, elle contribue à abaisser les niveaux d'homocystéine dans le sang ;
5. Prévient l'indigestion gastro-intestinale ;
6. Favorise le métabolisme des graisses et des glucides, fournissant de l'énergie à l'organisme ;
7. Participe au cycle de l'acide tricarboxylique, facilite la production d'énergie mitochondriale et améliore le statut redox cellulaire ;
Application alimentaire
1. Enrichissement : La cyanocobalamine est ajoutée aux aliments naturellement pauvres en vitamine B12, tels que les aliments d'origine végétale, les céréales de petit-déjeuner et les alternatives au lait non laitier.
2. Compléments nutritionnels : Il est utilisé dans les multivitamines, les boissons énergisantes et les poudres protéinées.
3. Aliments fonctionnels : parfois ajoutés aux barres énergétiques ou aux boissons enrichies pour améliorer leur valeur nutritionnelle.
Description concernant la cyanocobalamine
La cyanocobalamine est une forme synthétique de vitamine B12, couramment utilisée comme additif alimentaire et complément alimentaire pour prévenir ou traiter une carence en vitamine B12.
La cyanocobalamine (vitamine B12) est une vitamine hydrosoluble présente principalement dans les produits d'origine animale tels que les produits laitiers, la viande et les œufs. Elle appartient à la famille des vitamines B12 et est communément appelée cobalamine. La cyanocobalamine est constituée de quatre cycles pyrrole et d'un atome de cobalt central coordonné par quatre ligands azotés équatoriaux.
La cyanocobalamine est utilisée dans la fabrication de divers compléments multivitaminés et d'aliments enrichis. Elle agit comme coenzyme, catalysant la conversion du L-méthylmalonyl-CoA en succinyl-CoA par l'intermédiaire d'une enzyme isomérase. La cyanocobalamine est indiquée dans le traitement de la carence en vitamine B12.
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